FIT KID – Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas
FIT KID – Die Gesund-Essen-Aktion für Kitas wird im Rahmen von „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ gefördert und von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) durchgeführt. Ziel des Projektes ist die Verpflegung in den Lebenswelten Kindertagespflege, Kita und Schule zu verbessern und eine gesundheitsfördernde und nachhaltige Auswahl von Speisen und Getränken zu ermöglichen.
Bei FIT KID steht die Verpflegung von Kindern im Alter von eins bis sechs Jahren im Mittelpunkt. Dabei stellt der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas“ die Basis der Arbeit dar. Dieser unterstützt bei der Gestaltung eines gesundheitsfördernden und nachhaltigen Verpflegungsangebots, damit Kinder jeden Tag das essen können, was sie für ihre körperliche und geistige Entwicklung brauchen. Die Ernährungsinformationen beruhen dabei stets auf aktuellen ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen. Zudem werden die Kinder so gut auf eine gesunde und nachhaltige Lebensweise vorbereitet.
Da auch für uns als Träger das gesunde Aufwachsen von Kindern wichtiger Bestandteil der pädagogischen Aufgaben ist, gehört es zum Verpflegungskonzept unserer Kindertagesstätten eine optimale Verpflegung für die uns anvertrauten Kinder anzubieten. Die minimanufaktur Parow übernimmt dabei als DGE-zertifizierter Caterer eine zentrale Rolle. In enger Zusammenarbeit erfüllen unsere Kindertagesstätten und die Kinderküche der minimanufaktur Parow die regelmäßig durch die DGE geprüften Kriterien der Qualitätsbereiche
· Lebensmittel, Speiseplanung und Speiseherstellung,
· Hygieneaspekte, rechtlicher Rahmen und QM-Systeme und
· Kommunikationsmaßnahmen und Lebenswelt.
Unsere zertifizierten FIT KID-Kindertagesstätten sind:
- Kita "Eulennest" Barth
- Kita "Krabbenkiste" Altenpleen
- Kita "Regenbogen" Groß Mohrdorf
- Kita "Storchenkinder" Niepars
- Kita "Storchenparadies" Franzburg
- Kita "Uns Lütten Hus" Langendorf
Weitere Informationen erhalten Sie unter: www.fitkid-aktion.de und www.dge.de.